甘肅茶馬古道“福村”煥生機!

甘肅茶馬古道“福村”煥生機!

11閱讀 2021-02-07 02:08 快訊

  甘肅:茶馬古道“福村”煥生機:村民烹“幸福罐罐茶”待游人

  福積泰來、集福凝瑞、德福鴻厚……在甘肅隴南市康縣的大山里,穿梭在千年茶馬古道上的福壩村,村民家的門匾上、休閑廣場中央、路邊的的古井旁……所到之處,都可見“?!弊?。

  福壩村一直被外界稱為“福村”,當?shù)乩先私忉屨f,村子靠山面水,自然景觀豐富,且民風淳樸,長壽者居多。借此緣由,村子索性打造“福祿文化”,修建福、祿、壽、康、寧主題廣場;家家戶戶更換福祿門匾;經(jīng)營農(nóng)家客棧的人家掛起了福祿幌子。

  臨近過年,村民權(quán)連平家房前屋后掛起了紅燈籠,“幸福罐罐茶”的招牌十分顯眼。每日清晨,他準備好茶、茶罐、茶蠱,開始生火、煮茶、烤饃,熟練每個步驟,以待游人。

  圖為甘肅康縣福壩村民經(jīng)營的“幸福罐罐茶”。(資料圖)閆姣攝

  隴南市茶文化濃厚,罐罐茶是當?shù)匾环N特色傳統(tǒng)茶點飲食,也是當?shù)卮迕裆钪胁豢扇鄙俚牟糠?。農(nóng)民們倒一盅茶,再輔以雞蛋、核桃仁、油炸面果子等,既當茶飲又當飯吃。逢年過節(jié)時,人們圍爐而坐,邊聊天邊一口口呷茶,十分愜意。權(quán)連平說,他更想把飲茶時溫暖、輕松的感覺傳遞給游人。

  駐村干部曹明華接受采訪時說,村子以前是貧困村,基礎設施不完善,路面不平,房屋破敗。近年來,通過“拆危治亂”美化了鄉(xiāng)村,發(fā)展起了鄉(xiāng)村旅游,村民們或開客棧,或售賣面茶、馓飯等本土美食,尋求“錢景”。

  去年,中國官方將福壩村評為“2020年中國美麗休閑鄉(xiāng)村”,“‘一帶一路’美麗鄉(xiāng)村論壇”也在該村召開。

  福壩黨支部書記權(quán)連華介紹說,如今,村子已建設成為基礎設施好、生活環(huán)境好、保障服務好的新型美麗鄉(xiāng)村,還同步發(fā)展核桃、香菇、花椒、中藥材等多元產(chǎn)業(yè),確保村民“離土不離鄉(xiāng)、就業(yè)不離家”。

  在康縣,像福壩一樣的美麗鄉(xiāng)村還有很多??悼h位于西秦嶺之南,十余年以來,該縣探索“多個渠道進水、一個龍頭出水,各炒一盤菜、共辦一桌席”的項目資金整合機制,將350個行政村全部建成美麗鄉(xiāng)村,村民們也都享受了生態(tài)紅利。

  編輯:曉林

  來源:中國新聞網(wǎng)

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